HOREPA Horeca, Kantine en keuken apparatuur - RVS meubels - Vetafscheiders.

Tel: 

0226 35 45 35



0031226354535

 
mail@horepa.nl
 
Home Bestelformulier Verzendkosten E-mail  Contact Index 
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   U   V   W   X   Y   Z


 

CONVOTHERM: HETELUCHTOVENS en COMBISTEAMERS.

CONVOTHERM OES/OGS 6.10 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 6.20 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 10.10 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 10.20 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 12.20 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 20.10 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 20.20 (gas of elektra), injectie uitvoering.OS Convotherm  Klik op de oven voor meer informatie.
OS serie (gas of elektra), injectie uitvoering.
KLIK OP HET MODEL OM NAAR DE JUISTE PAGINA TE GAAN.

 CONVOTHERM OEB/OGB 6.10 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 6.20 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 10.10 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 10.20 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 12.20 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 20.10 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 20.20 met gas- of elektrischeboiler
 OB serie met ingebouwde gasboiler of elektrischeboiler en stoomsproeier.
KLIK OP HET MODEL OM NAAR DE JUISTE PAGINA TE GAAN.

Wereldwijd gepatenteerde verdwijndeur.

Zit standaard in alle modellen.

Ideaal voor in de kleine keuken, het in en uitnemen van schalen en tijdens het schoonmaken van de oven.

Serienmäßige Verschwindetür
Nieuw Crisp & Tasty.
Na het braad proces waarbij de ovenruimte 
vochtig is om uitdroging van het volledige product te voorkomen.
Ontrekt de oven gelijk aan een airco de vocht uit de ovenkamer.

Met als eindresultaat: mails van binnen en krokant van buiten.

Advanced Closed System
Met slechts één druk op de knop.
Onze ovens werken volgens een geheel eigen principe.
Altijd de juiste keus, en niet 1001 instellingen.
Je hebt wel wat beters te doen met je tijd in de keuken.

Je radio thuis zet je toch ook allen maar aan en uit.

Press&Go

Convotherm is fabrikant van superieure kwaliteitsproducten aangaande Combi-Steamers en hetelucht ovens met betrekking tot innovatie, kook en-regenereer eigenschappen, duurzaamheid, betrouwbaarheid en productondersteuning (het zogenaamde Convotherm Service Systeem).

Verder biedt Convotherm door meer dan 20 wereldpatenten een variatie aan voordelen ten opzichte van andere aanbieders.  

De Convotherm Combi-steamers zijn volledig vervaardigd van een robuuste kwaliteit RvS (Chroomnikkelstaal). Resp. 1,25 mm en 1,00 mm sterk

Zowel het interieur, het exterieur, en ALLE vitale onderdelen, zijn vervaardigd van deze hoogwaardige kwaliteit RvS.

Hierdoor zult u in de continuïteit en de levensduur van de machine aanzienlijke voordelen ondervinden ten opzichte van andere fabrikanten.

Door het gepatenteerde Advanced Closed System (wat wil zeggen dat een Convotherm, als enige ter wereld, na het sluiten van de deur hermetisch afgesloten is) kan een Convotherm op een Lagere temperatuur en met een Kortere bereidingstijd een nog Mooier product bereiden haar concurrenten.Dit zal gebeuren met minder energieverbruik en minder productverlies. Dit komt doordat alle energie die in de gaarkamer wordt gebracht ook daadwerkelijk 100% ten goede komt van de producten die in de gaarkamer aanwezig zijn.

Dit kan doordat in een 100% gesloten systeem, alle energie die in de gaarkamer wordt gebracht, ook daadwerkelijk 100% ten goede komt van de producten die in de gaarkamer aanwezig zijn.

Doordat de oven hermetisch gesloten is heeft het product in de gaarkamer geen kans te “verdampen”waardoor er een hoger rendement in gewicht over zal blijven.

Convotherm is daarbij de enige producent die eerst stoom in de gaarkamer brengt en pas daarna gaat verwarmen.

Dit heeft als voordeel dat elk product individueel de kans krijgt precies zoveel vocht tot zich te nemen als het nodig heeft, zonder dat daaraan concessies gedaan hoeven te worden door voorafgestelde “procentuele luchtvochtigheidgehalten”.

Wie beter dan het product zelf kan aangeven wanneer het verzadigd is.

Hierdoor komt elk product perfect bereid uit een Convotherm.

Bijkomend voordeel is dat we door deze techniek een stuk sneller zijn dan onze concurrenten (sauna-effect)

Door deze uiterst simpele natuurkundige manier van werken is een Convotherm ook de snelst bedienbare oven ter wereld waar ons gepatenteerde Press&Go systeem nog een schepje bovenop gedaan heeft. Juist omdat Convotherm uitgaat van het natuurkundige proces van voedselbereiding zonder dat daar gekunstelde of computergestuurde metingen en/of ingrepen voor nodig zijn is een Convotherm door zijn eenvoud niet storings-gevoelig en uiterst bedrijfszeker

Al deze eigenschappen vertalen zich in de volgende directe voordelen;

  • Directe kostenbesparing op energie en waterverbruik.
  • Directe winst op productverlies.
  • Directe kostenbesparing op arbeidstijd.
  • Lange levensduur en weinig kosten.
  • Uiteraard het voornaamst “Alleen de beste kwaliteit voor uw gasten”.

Convotherm heeft in haar nieuwste ovens  nog een aantal nieuwe unieke gepatenteerde technieken toegepast;

Crisp&Tasty” zorgt voor een perfect mals doch knapperig product zonder dat u product verliest (oven blijft hermetisch afgesloten).

Met “Press&Go” kan IEDEREEN de door u bedachte gerechten uit uw Convotherm toveren door middel van één druk op één knop.

Door gebruik te maken van “VVS” (Variabele Ventilator Snelheid), kunt u zelfs de meest delicate producten bereiden zonder dat deze schade ondervinden van een te hoge luchtsnelheid.  

Autoreverse wil zeggen dat de ventilator van een Convotherm eerst 2 minuten linksom en daarna 2 minuten rechtsom draait. Deze techniek zorgt voor een perfecte luchtverdeling in de Convotherm waardoor “scheefbakken” tot het verleden behoort.

De Tray timer stelt u in de gelegenheid om de bereidingstijd te laten eindigen wanneer u dat wenst. Het voordeel is dat er meer “rust in de keuken komt” omdat alle producten tegelijk bereid zijn en kwalitatief perfect kunnen worden geserveerd.

Het digitale display stelt u in staat om in één oogopslag alle parameters van een Convotherm te controleren. Dit kan zonder dat u complete programma’s hoeft door te lopen hetgeen u tijd bespaard.

Ook kunt u indien gewenst, tijdens de gehele looptijd van een programma, te allen tijde wijzigingen aanbrengen, zonder dat het programma aangepast hoeft te worden.

In de 250  keuzeprogramma’s kunt u uw persoonlijke recepten schrijven.  
De recepten zijn later op alfabet of nummer gemakkelijk op te roepen.  

Elk recept is te allen tijde naar de éénknops-bediening (Press&Go) te transporteren.
Door de gepatenteerde “verdwijndeur” houdt u uw looppaden en andere apparatuur 100% toegankelijk. Ook kunt u hierdoor bij het beladen van grote hoeveelheden product dichter bij uw oven komen.  

 

Convotherm is innovatief in alle zaken die van een moderne Combi-Steamer verwacht mogen worden. Wij noemen:

  •  Gesloten systeem (gepatenteerd).

  •  Geen “cool down” tijd nodig (gepatenteerd) d.w.z. géén wachttijd om met andere. programma’s te beginnen, is dus géén extra energieverlies.

  • Automatische motor

  • Minder totaalenergie en waterverbruik.

  • Lagere aansluitwaarde (elektra en/of gas).

  • Verdwijnbare deur.

  • Press&Go

  • PC-Control

  • PC-HACCP

  • Eén op één verbinding met de convochill chillers

  • Bestuur en controleerbaar van afstand.

 

Voor de Convotherm ovens is een landelijk werkende servicedienst.

(7 dagen per week / 24 uur per dag bereikbaar).

 
CONVOTHERM AR
Convenience ten top voor, voorgeproduceerde maaltijden, snacks of anderszins kunnen op elk door uw gewenst moment of gebeurtenis door u geregenereerd worden zonder enige noemenswaardige inspanning. Eenvoudig en doeltreffend.
Accessoires
Een groot assortiment aan producten ondersteunen uw kookproces eenvoudig en doeltreffend. Regenereerwagens, gastronoomwagens, thermohoezen, onderstellen, grillsets, gastronoomcontainers etc.

CONVOTHERM OES/OGS 6.10 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 6.20 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 10.10 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 10.20 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 12.20 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 20.10 (gas of elektra), injectie uitvoering. CONVOTHERM OES/OGS 20.20 (gas of elektra), injectie uitvoering. OS Convotherm  Klik op de oven voor meer informatie.
OS serie (gas of elektra), injectie uitvoering.
KLIK OP HET MODEL OM NAAR DE JUISTE PAGINA TE GAAN.

 CONVOTHERM OEB/OGB 6.10 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 6.20 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 10.10 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 10.20 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 12.20 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 20.10 met gas- of elektrischeboilerCONVOTHERM OEB/OGB 20.20 met gas- of elektrischeboiler
 OB serie met ingebouwde gasboiler of elektrischeboiler en stoomsproeier.
KLIK OP HET MODEL OM NAAR DE JUISTE PAGINA TE GAAN.

 

Alfabetisch zoeken
A B C D E  
F G H I J  
K L M N O  
P Q R S T  
U V W X Y Z
Algemeen:
Bestellen
Winkelwagen
F.A.Q.
Adresgegevens
Verzendkosten
E-mail sturen
Kookapparatuur:
Bain-maries
Bak grill platten
Combi-steamers
CONVOTHERM
Counters
Friteuses
Fornuizen / ovens
Grill
Heteluchtoven
Lavagrill
Magnetrons
Magnetron ovens
Ovens
Oliebollen friteuse
Pastakokers
Pizza ovens
Popcornmachines
Salamanders
Tafelfornuizen
Tosti broodroosters
Visbakfriteuses
Wafelijzers
Poffertjes
Warmhoud apparatuur
Zelfbouw modules
Koeling / vriezers:
Counters
Drink dispencers
Flessenkoelers
Gekoelde vitrines
Koel en vriescellen
Koelbuffetten
Koelkasten
Koeltoonbanken
Koelvitrines
Koelwerkbanken
Opzetvitrines
Pizzawerkbanken
Sorbetieres
Saladieres
Snelkoelers
Vriezer /vrieskasten
Wandkoelingen
IJsklontjes machines
Schilferijs machines
IJs- schepijsvitrines
Vries-/koeleilanden
Deurrubbers
Koffiemachines
Espressomachines
Koffie / Heetwater
Rugzaktap mobiel
RVS- (maatwerk)
RVS werkbanken
RVS tafels
RVS spoeltafels
RVS kasten
wandschap planken
RVS GN bakken
Afzuigkappen
Vaatwasmachine:
LAMBER
ADLER
DIAMOND
Glazen/kopjes
Ontkalkings apparatuur
Omgekeerde osmose
Diverse:
CO² melder (alarm)
Insectenverdelgers
Kleding was/droog
Stofzuigers
Rugzaktappen
Vouwfietsen
Vouwscooters
Waterzuigers
Vetputten
Water behandeling:
Drinkwater dispencer
Automatische ontharder
Ontkalking
Omgekeerde osmose
Keukenapparatuur:
Aardappelschrapers
Blenders
Bordenrekken
Citruspersen
Gastronormbakken
Sinaasappelpersen
Snijmachines
Cutter / molens
Mixer / Mengers
ROBOT-COUPE
Thermometers
Vacuummachines
Vacuumzakken
Meubels:
Stoelen, tafels krukken
Terras Café Restaurant
Counters (catering)
ECO party tenten
Beveiliging:
Algemeen
Geld kenmerken
Geld detectie app.
Kogel, meswerendvest
Kluizen en safes
Interieurbouw


HOREPA  v.o.f.  
Groene Wuiver 3
1718 LM 
Hoogwoud (N-H)
Nederland

         


©    HOREPA®
Telefoon: 0226 35 45 35

Rabobank:

NL32 rabo 0329707620
    +31 226 35 45 35 Bic: raboNL2u
  0031 226 35 45 35    
         
Fax: +31 226 359 614 ING bank: NL04 ING B000 7458860

[
Route als PDF bestand ]
[
Route Google maps
Ons verzoek: graag op afspraak.
    Bic: INGBNL2A
       
Mail: info@horepa.nl    
K.v.K. te Hoorn: 37135685 Btw (VAT) nummer: NL818444423B01

Alg- verkoop-leverings- en betalingsvoorwaarden
Alle prijzen zijn af magazijn en exclusief 21% BTW, prijswijzigingen zet en drukfouten voorbehouden.
Gebruiksvoorwaarden
Alle aanbiedingen zijn geldig zolang de voorraad strekt. Bestellingen uitsluitend schriftelijk, per
fax of e-mail.    sitemap